Crazy Clown Tap Takover – Cthulhu Tour

Crazy Clown Tap Takover – Cthulhu Tour

Bláznivý pivovar Crazy Clown je právě na jejich prvním turné Cthulhu Tour napříč českou a slovenskou republikou a v pátek 16.11. se, jako u jediné z pivoték v západních Čechách, zastavil i u nás v Pivstru!

Bylo z čeho ochutnávat! Crazy Clown je známý pro svá netradiční piva a nejinak tomu bylo i tentokrát v Pivstru.

Hlavním pivem celé tour je pivo Cthulhu, Amber IPA se sépiovým inkoustem (15°, 6.3%, 40 IBU) s jemně slaným nádechem. Aby byl požitek ještě větší, připravili jsme k vybraným pivům i párování s jídlem – u Cthulhu jsme samozřejmě nemohli jinak a drželi jsme se chutí moře, parádně se tedy doplňovalo s Krémovým rizotem se sépií a krevetami s petrželkovým pestem a sépiovým inkoustem.

Druhým pivem, které jsme párovali, byl Madhatter, English Ale s čajem Earl Grey a mlékem (13°). Aby více vynikla chuť laktózy v pivu, vymyslel pro něj náš šéfkuchař Petr nový burger, ve kterém kromě cibulkové marmelády a švestkové majonézy byl hlavně sýr s bílou plísní. Stačí si jen vybavit ty chutě a už se sbíhají sliny! Jen to objednávání u kuchařů nám dalo zabrat; na naši objednávku "burger s plísní, prosím", nechtěli slyšet... i když, nakonec se z "plesnivého burgeru" stal interní název ☺. Burger jsme si navíc při této příležitosti vyzdobili klaunskou čepicí a prskavkou!

Ostatní piva, která jste mohli ochutnat, byla Barbier (Raspberry Wit s kokosem), Funky Junkie (Sour Saison s angreštem), Eye of Horus (Belgian Tripel s fíky a datlemi) a Culture Club (Breakfast IPA).

V rámci akce se také dražil plakát Cthulhu Tour s místem a termínem tap-takoveru, který nakonec za 800 vyhrál jeden z našich největších štamgastů, a přispěl tak na zvířata v útulcích. Pivem k lepšímu světu ✌

Crazy Clownovi a hlavně všem, kteří přišli ochutnat, moc děkujeme a už teď se těšíme na příští podobnou událost! Je nám ctí být pivotékou, kterou si sládek a sládková Crazy Clowna sami vybrali, a mít tak příležitost v Plzni představovat netradiční piva.

Dej Bůh štěstí!