Týdenní menu23. 12. - 3. 2. 2020

Milí přátelé Pivstra ! Přejeme Vám tímto vše nejlepší v roce 2020: zdraví a kondici, štěstí , lásku. a samozřejmě také mnoho pivních a kulinářských zážitků. Momentálně máme zavřeno - vyrazili jsme na cesty, abychom načerpali energii a hlavně inspiraci na celý příští rok. Věříme tomu, že nám i tak zachováte svoji přízeň... Znovu otevíráme v plné parádě 4. února a slibujeme, že v příštím roce se do práce vrhneme opět s maximálním nasazením. Co se týče rezervací, budeme na Vaše zprávy reagovat dle možností (nějakou dobu budeme bez signálu), nejpozději však budeme online od 27. ledna. DĚKUJEME JEŠTĚ JEDNOU MOC ZA VAŠI PODPORU! JSTE BÁJEČNÍ a z každé Vaší návštěvy máme upřímnou radost!! Navíc jsme si plně vědomi toho, že jen díky Vám můžeme dělat to, co nás baví a naplňuje. Těšíme se v únoru na viděnou, Alžběta a Petr

V Pivstru nejoblíbenější

Brewhemian Pulled Pork Sandwich (trhané vepřové maso) v tmavé bulce, coleslaw salát s brusinkami, belgické hranolky	195,-
Fish n' Chips treska v pivním těstíčku, belgické hranolky, curry majonéza, jablečný ocet, hrášková kaše	195,-
Burrito s trhaným kuřecím masem a zeleninou, salátek, belgické hranolky, zakysaná smetana	195,-
Quesadilla s restovanou zeleninou a sýrem, salátek, belgické hranolky, zakysaná smetana	190,-
Hovězí burger v Pivstro bulce (námi denně pečená) z irského masa s cheddarem a sázeným vajíčkem, belgické hranolky, pikantní majonéza (ještě lepší se slaninou navíc! ♥)	225,–

Hlavní jídla

Kuřecí prso marinované v pomerančích se sušenými rajčaty, špenátem a sýrem Emmental ve schwarzwaldské šunce fazolky s paprikou, restovaná zelenina s harissou, mandle, opečené brambory, salátek	225,-
PivDog z irského výběrového hovězího masa s rajčaty cibule, nakládaná okurka, belgické hranolky, hořčičná majonéza	195,-
Tacos s vepřovým masem „Cochinita Pibil“ pasta z restovaných fazolí se slaninou, guacamole, salsa borracha (=opilá rajčatová omáčka z piva)	190,-
The Beyond Burger v tmavé bulce s cheddarem (vegan) hranolky na rostlinném oleji, domácí pikantní majonéza, salátek Beyond Burger je vegan burger, který chutná skoro jako opravdové maso a je bez sóji, GMO a lepku (vyjma bulky)	240,-
Guacamole bagel sandwich se slaninou sázené vejce, cheddar, salátek, belgické hranolky	175,-
Kuřecí burrito salát s guacamole a pico de gallo nachos, zakysaná smetana, koriandr	185,-
Beyond Pivdog s harissou (vegan) cibule, nakládaná okurka, rajčata, ředkvičky, výhonky, koriandr, jalapenos, hranolky	230,-
Kanadský Poutine se sýrem a slaninou omáčka z hovězího vývaru, javorový sirup, jarní cibulka	185,-
Dopřej si a dej si navíc! slanina 15,- guacamole 35,- pečivo 15,- domácí omáčka 25,- coleslaw 30,- krabička s sebou 10,-

Jídlo k pivu

Nachos s guacamole a salsou borracha připravovanou z piva, limeta	85,-
Boží paštika podle receptu babičky Boženky, brusinkový dip, brioškové pečivo z francouzské pekárny	90,-
Antoine belgické hranolky smažené na hovězím loji, pikantní majonéza	65,-
Škvarková pomazánka s nakládanou zeleninou opečený kváskový chléb	95,-