Pivstro

O nás

❤ Milujeme jídlo, milujeme pivo ❤

... a hledáme cesty, jak si na obojím nejlépe pochutnat! 

Týdenní menu22.5. -25.5. 2019

Jadranská polévka s vepřovým masem a fazolemi

kořenová zelenina, orecchiette, česnekový chléb, salátek, zakysaná smetana

90,-

Pečený mořský vlk s bylinkami a petrželkovým pestem

citron, salátek, pečené brambory s cibulkou

380,-

The Beyond Cheeseburger, hranolky, guacamole, pikantní vegan majonéza

veganský burger s čedarem, co chutná téměř jako opravdové maso s vegan sýrem typu "čedar" v tmavé bulce s nakládanou zeleninou (rostlinný, bez sóji, bez lepku, bez GMO)

230,-

Indický horký nápoj Dharamshala

citrusy, zázvor, citronová tráva, máta, med, limetkové listy

65,-

Limonáda z čerstvých jahod s mátou

BEZ Russian Standard / s Russian Standard 4cl

60,-/120,-

V Pivstru nejoblíbenější

Brewhemian Pulled Pork Sandwich

(trhané vepřové maso) v tmavé bulce, coleslaw salát s brusinkami, belgické hranolky

195,-

Fish n' Chips

treska v pivním těstíčku, belgické hranolky, curry majonéza, jablečný ocet, hrášková kaše

185,-

Burrito

s trhaným kuřecím masem a zeleninou, salátek, belgické hranolky, zakysaná smetana

180,-

Quesadilla

s restovanou zeleninou a sýrem, salátek, belgické hranolky, zakysaná smetana

175,-

Hovězí burger v Pivstro bulce (námi denně pečená)

z irského masa s cheddarem a sázeným vajíčkem, belgické hranolky, pikantní majonéza (ještě lepší se slaninou navíc! ♥)

205,–

Hlavní jídla

Kuřecí prso plněné cheddarem ve schwarzwaldské šunce

marinované s tymiánem a citrusy, guacamole, pečené brambory, salátek

195,-

PivDog z irského výběrového hovězího masa s rajčaty

cibule, nakládaná okurka, belgické hranolky, hořčičná majonéza

195,-

Tacos s vepřovým masem „Cochinita Pibil“

pasta z restovaných fazolí se slaninou, guacamole, salsa borracha (=opilá rajčatová omáčka z piva)

185,-

Čerstvý listový salát s pečeným hermelínem

česnek, granátové jablko, sušená rajčata, vlašské ořechy, tymián, zakysaná smetana s brusinkami

170,-

Guacamole bagel sandwich se slaninou

sázené vejce, cheddar, salátek, belgické hranolky

165,-

Smažené hermelínové kousky v mandlové strouhance

pečené brambory, salátek, domácí tatarská omáčka

180,-

Dopřej is a dej si navíc!

slanina 15,- guacamole 35,- pečivo 15,- domácí omáčka 25,- coleslaw 30,- krabička s sebou 10,-

Jídlo k pivu

Nachos

s guacamole a salsou borracha připravovanou z piva, limeta

85,-

Boží paštika

podle receptu babičky Boženky, brusinkový dip, brioškové pečivo z francouzské pekárny

90,-

Antoine belgické hranolky

smažené na hovězím loji, pikantní majonéza

60,-

Dezerty

Čokoládové cookie se slaným karamelem, M&M’s, zmrzlinou a šlehačkou

75,-

Belgické cukrové vafle s kousky ovoce, čokoláda, šlehačka

95,-

Hranolky připravujeme na kvalitním belgickém hovězím loji, ale rádi Vám je připravíme i na rostliném oleji.
Poloviční porci účtujeme jako 80% původní ceny.
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.

Pivka na čepu

Stále na čepu u nás najdete tyto pivovary:

Pravidelně je pak u nás možné ochutnat některé z těchto pivovarů:

725 886 889
Pondělí - Úterý: Zavřeno
Středa - Sobota: 11:00-23:00
Neděle: Zavřeno
Bezručova 31 Plzeň