Pivstro

O nás

❤ Milujeme jídlo, milujeme pivo ❤

... a hledáme cesty, jak si na obojím nejlépe pochutnat! 

Týdenní menu19.2. - 23.2. 2019

Chipotle zeleninová polévka se smaženým květákem

avokádo, salátek (VEGAN)

85,-

Krémové rizoto s mořskými plody, cuketou a rajčaty

salátek

185,-

Veganský burger v tmavé bulce s červenou čočkou

mrkev, ovesné vločky, remuláda z restované zeleniny, hranolky na rostlinném oleji, zelný salát s mangem

195,-

Indický horký nápoj Dharamshala

citrusy, zázvor, citronová tráva, máta, med, limetkové listy

65,-

Citronová limonáda s okurkou, limetou a mátou

55,-

Sezónní nabídka

Tacos s vepřovým masem ,,Cochinita Pibil''

pasta z restovaných fazolí se slaninou, guacamole, salsa borracha (=opilá rajčatová omáčka z piva

185,-

Kuřecí prso plněné Cheddarem ve schwarzwaldské šunce

marinované s tymiánem a citrusy, guacamole, pečené brambory, salátek

175,-

Pečený hermelín s česnekem, čerstvý listový salát

granátové jablko, sušená rajčata, vlašské ořechy, tymián, zálivka z pomerančů a olejem z rajčat

160,-

Guacamole bagel sandwich se slaninou

sázené vejce, cheddar, salátek, belgické hranolky

155,-

Irish Stout Stew z irského hovězího masa

(dušené hovězí maso v pivní omáčce) s kořenovou zeleninou, ořechový chleba

185,-

Zero Waste Quinoa

s restovanou zeleninou podle dostupnosti (ze sousedského Zelovoce), sušená rajčata, pečená směs ořechů

155,-

Smažené hermelínové kousky v mandlové strouhance

pečené brambory, salátek, švestková pikantní majonéza

175,-

Uzený losos v Pivstro bulce

okurka marinovaná v ginu, kopr, kapary, hořčičná majonéza, pečené brambory, salátek

195,-

Nachos

s guacamole a salsou borracha připravovanou z piva, limeta

85,-

Stálá nabídka

Brewhemian Pulled Pork Sandwich

(trhané vepřové maso) v tmavé bulce, coleslaw salát s brusinkami, belgické hranolky

175,-

Fish & Chips

treska v pivním těstíčku, belgické hranolky, curry majonéza, jablečný ocet, hrášková kaše

175,-

Pork Ribs

(vepřová žebra) marinovaná v medové BBQ omáčce s pivem, chilli, salátek, ředkvičky

175,-

Burrito

s trhaným kuřecím masem a zeleninou, salátek, belgické hranolky, zakysaná smetana

165,-

Hovězí burger v Pivstro bulce (námi denně pečená)

z irského masa s cheddarem a sázeným vajíčkem, belgické hranolky, pikantní majonéza

195,-

Quesadilla

s restovanou zeleninou a sýrem, salátek, belgické hranolky, zakysaná smetana

155,-

Antoine belgické hranolky

smažené na hovězím loji, pikantní majonéze

60,-

Boží paštika

podle receptu babičky Boženky, brusinkový dip, brioškové pečivo

89,-

PivDog Mititei s rajčaty

cibule, nakládaná okurka, belgické hranolky, hořčičná majonéza

170,-

Pivka na čepu

Stále na čepu u nás najdete tyto pivovary:

Pravidelně je pak u nás možné ochutnat některé z těchto pivovarů:

725 886 889
Pondělí: Zavřeno
Úterý - Sobota: 11:00-23:00
Neděle: Zavřeno
Bezručova 31 Plzeň