Pivovar Zhůřák se nachází 25 km jižně od Plzně ve vesnici Zhůř. V pivovaru se začalo vařit pivo v srpnu 2013 a jeho specializací jsou svrchně kvašená piva různých typů. Pivovar disponuje 250l varnou a 3 CKtanky, proto se svou velikostí řadí do kategorie nanopivovarů. Většina piv se dodává v KEG sudech 50l a 30l do několika barů a pivnic v Plzni, v Praze a v Brně.